persischer Kartoffelsalat mit Hühnerfleisch, Erbsen, Salzgurken und Eier-Mayonnaise-Sauce
5,20 €
Mirzaghasemi
gegrillte und gehackte Melanzani mit Knoblauch, Tomaten und Ei, dazu Brot
7,50 €
Salat Shirazi
mit fein zerkleinerten roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Zitronensaft und Minze
4,20 €
Maste Musir
Joghurt mit Wildknoblauch und Pfefferminze
4,20 €
Borani Melanzani
Joghurt mit Melanzani und Walnüssen
4,20 €
Zeytune Parvardeh
eingelegte Oliven mit Granatapfel, Walnüssen und Knoblauch
5,20 €
Nuno Panir
mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Petersilie und Brot
6,50 €
Gemischter Salat
Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Mais und Karotten
4,90 €
Maste Khiar
Joghurt mit Gurken und Pfefferminze
4,20 €
Maste Spinat
Joghurt mit Knoblauch und Spinat
4,20 €
Grillspezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Kubideh
faschiertes Rindfleisch und Lammfleisch vom Spieß, mit gegrillter Tomate und Peperoni
13,90 €
Djudjeh
gegrilltes Hühnerfilet mariniert mit Zitrone und Safran, mit gegrillter Tomate und Peperoni
13,90 €
Djudjeh Faschiert
faschiertes Hühnerfleisch mit Safran und Zitrone, mit gegrillter Tomate und Peperoni und Berberitzen
14,90 €
Safran Flügel
gegrillte Hühnerflügel mariniert mit Zitrone und Safran, dazu Pommes frites und Wildknoblauchsauce
13,90 €
Spicy Djudjeh
gegrilltes Hühnerfilet mariniert mit Zitrone, scharfer Tomatensauce, gegrillten Tomaten, Peperoni, Reis mit Safran und Berberitzen
14,90 €
Kubideh mit Diamanten
faschiertes Rindfleisch und Lammfleisch vom Spieß, mit Zitronen-Safranhühnchen, gegrillter Tomate und Peperoni
14,90 €
Special Safran
faschiertes Rindfleisch und Lammfleisch vom Spieß und Safran-Hühnerspieß, mit gegrillter Tomate und Peperoni und Berberitzen
16,90 €
Persian Spezial
faschiertes Rindfleisch, Lammfleisch vom Spieß und faschierter Safran-Hühnerspieß, mit gegrillter Tomate und Peperoni und Berberitzen
16,90 €
Shishlik
mit gegrillten Lammkoteletts, gegrillter Tomaten und Peperoni
17,90 €
Grillteller (für 2 Personen)
• Kubideh • Djudjeh • Shishlik • Flügerl • Reis mit Safran • gegrillten Tomaten • Peperoni • Salat
42,90 €
Grillteller (für 4 Personen)
• Kubideh • Djudjeh • Shishlik • Flügerl • Reis mit Safran • gegrillten Tomaten • Peperoni • Salat
84,90 €
Hauptspeisen
Khoreschte Melanzani
Melanzani-Eintopf mit Rindfleisch, Tomaten und Zwiebelsauce, dazu Reis mit Safran
13,90 €
Ghorme Sabzi
Eintopf mit persischer Kräutermischung, Rindfleisch, Bohnen und getrockneten Limetten, dazu Reis mit Safran
11,90 €
Zershk Polo
zarte Hühnerkeule in Safransauce, dazu Reis mit Safran
13,90 €
Reis Planet
Safranreis mit Pistazien, Bohnenreis mit Dill, Reis mit Spalterbsen und Kräutermischung, Reis mit Sauerkirschen und Reis mit Berberitzen, serviert mit gebratenem Gemüse und Hühnerbrust
16,90 €
Vegetarische Speisen
Kohreshte Melanzani
Melanzani-Eintopf mit Tomaten, Zwiebeln und Reis mit Safran
11,90 €
Tachine Spinat
mit Spinat gefüllter pikanter Reiskuchen mit Safran und Joghurt, dazu Wildknoblauchsauce
10,90 €
Mirzaghasemi
gegrillte und gehackte Melanzani mit Knoblauch, Tomaten und Ei, dazu Reis mit Safran
10,90 €
Dolmeh
gefüllte Paprika mit Reis, Spalterbsen und persischer Kräutermischung, dazu Wildknoblauchsauce
10,90 €
Ghorme Sabzi
Eintopf mit persischer Kräutermischung, Rindfleisch, Bohnen und getrockneten Limetten, dazu Reis mit Safran
11,90 €
Reis Planet
Safranreis mit Pistazien, Bohnenreis mit Dill, Reis mit Spalterbsen und Kräutermischung, Reis mit Sauerkirschen und Reis mit Berberitzen, serviert mit gebratenem Gemüse
